
Deze blog is bedoeld voor iedereen die graag meer wil begrijpen over hoe het lichaam werkt. Er vinden talloze processen plaats die nauw met elkaar verbonden zijn. Een goede balans hierin is belangrijk voor een gezond en veerkrachtig lichaam. Deze blog gaat over de zuurgraad (pH) en wat dit betekent voor de mondgezondheid.
Korte uitleg over zuur en basisch
De term ph of pH staat voor de zuurgraad en geeft aan hoe zuur of basisch (alkalisch) een oplossing is. De pH-schaal loopt van 0 tot 14:
- pH 0 - 6: Zure oplossingen. Hoe lager de pH, hoe zuurder de oplossing (bijvoorbeeld citroensap, maagzuur).
- pH 7: Neutrale oplossingen. Zuiver water heeft bijvoorbeeld een pH van 7.
- pH 8 - 14: Basische (alkalische) oplossingen. Hoe hoger de pH, hoe basischer de oplossing (bijvoorbeeld zeepsop, bleekmiddel).
Dus hoe lager de pH hoe zuurder het is. De meesten onder ons moeten daar altijd even over nadenken.
Wanneer gebruiken we deze informatie?
- In het dagelijks leven: De pH van ons drinkwater, schoonmaakproducten en cosmetica is belangrijk voor de gezondheid en het milieu.
- In de industrie: De pH-waarde speelt een grote rol in processen zoals waterbehandeling, landbouw, voedingsmiddelenproductie en chemische productie.
- In de biologie en geneeskunde: Een gezonde pH van het bloed, maagsap en andere lichaamsvloeistoffen is essentieel voor een gezond functioneren van het lichaam.
Een juiste pH-waarde is dus heel belangrijk in veel contexten, zowel voor chemische stabiliteit als voor het biologisch evenwicht.
Waarom is dit belangrijk voor de mondgezondheid
- Een gezonde pH is heel belangrijk voor de mondgezondheid omdat het de groei van schadelijke bacteriën kan beïnvloeden en helpt beschermen tegen tandbederf en tandvleesproblemen. De ideale pH in de mond ligt rond de neutrale waarde (pH 7), wat gunstig is voor het behoud van het tandglazuur en de balans van de mondflora.
- Bescherming van het tandglazuur: Een te lage (zure) pH in de mond kan het tandglazuur aantasten en verzachten, wat het risico op tandbederf verhoogt. Als de pH onder de 5,5 zakt, begint het glazuur te ontkalken, wat uiteindelijk kan leiden tot gaatjes.
- Remming van schadelijke bacteriën: Bacteriën die tandbederf en tandvleesontstekingen veroorzaken, gedijen beter in een zure omgeving. Een gezonde, neutrale pH maakt de mond minder gastvrij voor deze bacteriën, waardoor de kans op problemen vermindert.
- Herstel van mineralen in de tanden: Een neutrale of licht basische pH helpt bij de remineralisatie van het glazuur, dat is een natuurlijk herstelproces waarbij mineralen zoals calcium en fosfaat uit het speeksel zich weer aan het glazuur binden, wat helpt om de tanden sterk te houden en kleine oppervlakkige gaatjes herstellen.
Om de pH in de mond gezond te houden, is het nuttig om regelmatig water te drinken, suikerhoudende en zure voedingsmiddelen te beperken, en goed te poetsen en flossen.
Deze informatie is informatief bedoeld om inzicht te krijgen in mogelijke oorzaken en oplossingen. Deze informatie is niet bedoeld ter vervanging van het medisch advies.